Desde el 2019 esta asociación se dedica a la producción más limpia. Cada una de ellas, desde sus predios, cultiva todo lo relacionado con seguridad alimentaria.
Esto ha ayudado a las comunidades de las veredas Jiguales y La Primavera, a interesarse y participar del proceso que se está desarrollando.
«Los niños y niñas han entendido que por implementar este proyecto al interior del plantel educativo podrán, en pocos meses, consumir alimentos totalmente orgánicos y sembrados por ellos y sobre todo, que esta experiencia se está enmarcando en un intercambio, muchas de las semillas son aportadas por la asociación y otros por los padres de familia», expresó Hilda Marina Obando Colonia, profesional universitaria de la CVC.
