La Alcaldía de la Capital Cafetera de Colombia, junto a la Secretaría de Salud Municipal y la Unidad Ejecutora de Saneamiento (UES), inició un ciclo de capacitaciones en buenas prácticas en higiene y manipulación de alimentos, en las cuales se contó con una gran participación de personas dedicadas a la actividad.
Estas capacitaciones continuarán en el auditorio del quinto piso del CAM.
Las personas interesadas podrán inscribirse en la Secretaría de Salud Municipal, ubicada en el cuarto piso de la casa de gobierno.
La principal finalidad de la higiene en la manipulación de alimentos es evitar la alteración de estos y, en consecuencia, prevenir la aparición de distintas enfermedades entre quienes los consuman.
