La actividad culminó con la formación académica de 15 madres cabeza de hogar de la Villa de Céspedes en higiene y manipulación de alimentos, cocina caliente y cocina internacional, con una intensidad horaria de 210 horas.
La clausura se engalanó con muestras gastronómicas preparadas por las graduadas que le ofrecieron sus platos a sus familiares, como muestra de los amplios conocimientos y fortalecimientos de competencias para futuros emprendimientos que es la finalidad del proyecto para el mejoramiento del tejido social en esta municipalidad.
