La alcaldía de este municipio nortevallecaucana relizará el Primer Festival del Mecato Vallecaucano, La actividad hace parte de la estrategia de reactivación turística.
Julián Andrés Ortiz Mosquera, director de Desarrollo Empresarial de la Cámara de Comercio de Tuluá, entidad que está apoyando la actividad, explicó que el festival se desarrollará de manera simultánea en el parque General Santander de Zarzal y en la plaza principal del corregimiento de La Paila.
“La invitación es para que todos los vallecaucaucanos visiten esta localidad y disfruten de la mas variada muestra gastronómica de la región” indicó Ortíz Mosquera.
Agregó que los mecateros tendrán para su deleite panelitas de leche, manjarblanco, cortado, champus, masato, conservas y otras delicias.
Para el paladar habrá también productos de sal como empanadas, pasteles, chorizos y otros platos preparados con el secreto de las cocineras zarzaleñas.
Voceros de la alcaldía indicaron que las ventas estarán abiertas a partir de las ocho de la mañana hoy sábado y mañana domingo.
Luis Alberto Henao, coordinador de cultura, anunció que el sábado en la tarde se presentará en ambos parques el grupo Semillero Artístico de Roldanillo que hará una demostración de salsa y ritmos antillanos.
Además de los bailarines, se hará la presentación del grupo Telón Azucarero, que presentará un montaje teatral.
“A nombre de la alcaldesa Luz Elena López invitamos a los vallecaucanos para que lleguen hasta nuestro municipio y degusten el mecato vallecaucano” dijo Henao.
