Se trata del Show Gastronómico PorKColombia.
Yovana Mairene Ríos, ejecutiva de porcinos del certamen ferial, explicó que en la versión 65, los asistentes al coliseo, podrán disfrutar de cinco show diarios a cargo de chefs de la Asociación Colombiana de Porcicultores y quienes enseñarán la manera de preparar diferentes platos a partir del producto cárnico sobre el cual se han creado todo tipo de mitos.
Adicionalmente, los niños que lleguen al pabellón de porcicultura, podrán disfrutar de actividades recreativos en torno al tema porcino.
Finalmente, los expertos ayudarán a vencer los miedos que surgen a la hora de comer carne de cerdo destacando su alto poder proteínico en la dieta diaria.
